пресс-конференция на тему «Реализация программы по выпуску продукции без антибиотиков».

21 декабря состоялась пресс-конференция на тему «Реализация программы по выпуску продукции без антибиотиков».
В мероприятии приняли участие представители департамента АПК и воспроизводства окружающей среды, управления ветеринарии и управления Россельхознадзора по Белгородской области, ООО «БИЗНЕС ФУД СФЕРА», СМИ.

В соответствии с утвержденными губернатором Белгородской области Е. С. Савченко Дорожной картой по снижению количества применяемых антибактериальных препаратов в отраслях животноводства (01.09.2017 г), Порядком взаимодействия при проведении мероприятий по снижению количества использования антимикробных препаратов в отраслях животноводства и птицеводства на территории Белгородской области (№ 156-пп от 08.05.2018 г.) и планом по реализации Стратегии предупреждения распространения антимикробной резистентности в Российской Федерации (№ 2045-р от 25.09.2017) предприятие ООО «БИЗНЕС ФУД СФЕРА», выпускающее продукцию под брендом «Белая птица», внедрило систему контроля антимикробных препаратов в технологический цикл производства, став участником отечественной системы добровольной сертификации «Система контроля антимикробных препаратов» (СКАМП). Работа проведена при содействии управления ветеринарии, департамента АПК и воспроизводства окружающей среды области.

Начальник управления ветеринарии области Д. В. Карайченцев подчеркнул, что снизить количество антибиотиков возможно только путем системной планомерной работы по оптимизации лабораторной диагностики и схемы вакцинации, ветеринарно-санитарным мероприятиям и подготовке персонала.

Благодаря усовершенствованию проведения противоэпизоотических, ветеринарно-санитарных мероприятий, требований к биозащите и технологии выращивания количество используемых на предприятии «БИЗНЕС ФУД СФЕРА» антибиотиков снижено до минимума. По итогам анализа производства и проведения инспекционного ветеринарного контроля предприятие получило разрешение на маркировку продукции зарегистрированным торговым знаком принадлежности к системе СКАМП – «БЕЗ АНТИБИОТИКОВ». Это облегчит прослеживаемость продукции и вместе с тем позволит предприятию стать более конкурентоспособным на российском, а в последующем – на международном рынке.

Руководитель программы СКАМП С. В. Щепеткина вручила разрешение на маркировку продукции «без антибиотиков» руководству предприятия ООО «БИЗНЕС ФУД СФЕРА», работающему на территории Белгородской области.

Более 90 наименований продукции птицеводства под брендом «Белая птица» с маркировкой «без антибиотиков» в ближайшее время появится в магазинах нашей страны.

Справка: Программа СКАМП разработана авторским коллективом ГК «ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ» совместно с ведущими профильными экспертами Российской Федерации, Управлениями ветеринарии Ленинградской и Белгородской областей и направлена на обеспечение выпуска безопасной для жизни и здоровья граждан продукции животноводства, птицеводства, растениеводства в части остаточных количеств антимикробных препаратов.