В Белгородской области обсудили возможности кооперации в производстве и реализации органической продукции
4 Октября 2019

 

2 октября в рамках XXIV межрегиональной специализированной выставки «БелгородАгро» в выставочно-конгрессном комплексе «Белэкспоцентр» прошла Всероссийская конференция «Возможности кооперации в сфере производства и реализации органической продукции», организованная департаментом агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды области, Центром компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров на территории Белгородской области, созданный на базе ОГАУ «ИКЦ АПК» и Союзом органического земледелия.
Открывая конференцию, первый заместитель начальника департамента агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды области Ю. Е. Щедрина приветствовала участников и отметила высокую значимость для области развития производства органической продукции.
О планах развития органического земледелия в регионе и ходе реализации проектов в этом направлении, вовлечении сельскохозяйственных товаропроизводителей в производство органической продукции и основных трендах рынка «здоровых» (функциональных) продуктов рассказал заместитель начальника департамента – начальник управления устойчивого развития сельских территорий Е. А. Пархомов. «Принимая во внимание, что доля органической продукции в мировом предложении продовольственных товаров составляет от 5 до 15 %, емкость рынка органической продукции Белгородской области может составить 12-15 млрд рублей. Это сопоставимо с текущим объемом производства в малых формах хозяйствования региона. Фермерские хозяйства как наиболее гибкие, быстро реагирующие на изменение спроса производители готовы включиться в органическое производство. В этом они видят серьезную возможность повысить конкурентоспособность своей продукции. В Белгородской области устойчиво работает фермерское сообщество. Действуют семейные фермы, развивается кооперация – сформированы 134 сельскохозяйственных кооператива, в том числе с участием предприятий – интеграторов», - сообщил он.
Модератор конференции, директор ОГАУ «ИКЦ АПК» А. А. Антоненко рассказал о сертификации органической продукции и Системе добровольной сертификации органического производства «Белорганик», зарегистрированной в едином реестре зарегистрированных систем добровольной сертификации. Регистрационный № РОСС RU. В2090.04БРК0. «СДС ОП «Белорганик» разработана для областной сертификации производителей, вовлеченных в процесс переходного и органического производства, с целью проведения независимой оценки соответствия конверсионной и органической продукции сельхозпроизводителей установленным требованиям, повышения узнаваемости брендов региональных производителей и продукции, прошедшей процедуру оценки», - информировал он присутствующих. Андрей Александрович также сообщил, что 28 мая 2019 г. решением собрания Правления Союза органического земледелия (протокол № 68/05) ОГАУ «ИКЦ АПК» с СДС ОП «Белорганик» принято в члены Ассоциации по развитию органического сельского хозяйства (Свидетельство №183/19). Кроме того, ОГАУ «ИКЦ АПК», поделился планами директор, в 2020 году планирует стать официальным аккредитованным органом по сертификации органического производства в соответствии с ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации».
Председатель Правления Союза органического земледелия С. А. Коршунов рассказал об основных проблемах, возникающих при переходе фермеров и малых сельскохозяйственных организаций к органическому земледелию. В своем выступлении он привел примеры успешного опыта кооперации производителей Томской области и Краснодарского края в переработке, хранении и формировании линейки продукции для торговых сетей, собранной из множества мелких партий в одну крупную, а также с целью экспорта. Также он отметил, что пока рынок производства органической продукции в России не сформирован и очень неустойчив: только 45 сельскохозяйственных производителей сертифицированы по международным органик стандартам.
О проектном подходе к организации деятельности сельскохозяйственных кооперативов с использованием комплекса мер поддержки («коробочного» продукта) и обзором лучших практик сообщила заместитель руководителя Дирекции по развитию сельскохозяйственной кооперации АО «Корпорация «МСП» Т. А. Лазутина. Она раскрыла причины слабой динамики создания новых сельскохозяйственных кооперативов, прежде всего, недостаточную информированность фермерского сообщества о существующих мерах государственной финансовой и нефинансовой поддержки, механизмах ее получения и преимуществах объединения в сельскохозяйственные кооперативы, доступ к финансовым ресурсам и рынкам сбыта сельскохозяйственной продукции. Для решения проблемы в каждом регионе необходимо создать институт, оказывающий эффективную информационно-консультационную и методологическую помощь субъектам малого и среднего предпринимательства в сельском хозяйстве. Ими станут Центры компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров. В 83 субъектах Российской Федерации они уже определены. Кроме того, Татьяна Александровна подробно рассказала о «коробочном продукте» – комплексе мер поддержки, разработанном АО «Корпорация МСП» совместно с Минсельхозом России, АО «МСП Банк», ПАО «Сбербанк», АО «Россельхозбанк» и ОАО «Росагролизинг». Кроме того, АО «Корпорация МСП» сформировала пакет типовых готовых решений для сельскохозяйственных кооперативов в отраслях мясного скотоводства, молочного животноводства и картофелеводства. Результатом такого ТГР является: расчет цены за единицу произведенной продукции, расчет инвестиционной программы и графика финансирования проекта, расчет валового дохода и чистой прибыли на несколько лет реализации проекта и анализ рынка.
В ходе конференции главный инспектор филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Белгородской области В. И. Мельников сообщил участникам мероприятия о создании системы превентивной биологической защиты сельскохозяйственных культур для интенсивного растениеводства и органического земледелия. «Для биологического контроля численности вредных насекомых Белгородский филиал ФГБУ «Россельхозцентр» организовал промышленное производство двух видов насекомых – энтомофагов трихограммы и габробракона, специфичных против широкого спектра вредителей», - информировал он собравшихся. Василий Иванович также сообщил, что в 2019 году специалисты Россельхозцентра произвели 81 кг трихограммы – 27 тыс. гектарных норм – и более 1 млн особей габробракона, обеспечивающих биологический контроль на площади 3,5 тыс. га. «Товаропроизводителям реализовано 46,5 кг трихограммы и 800 тыс. особей габробракона. Остальные используются для производства биоматериала на следующий полевой сезон», - уточнил спикер.
Ассоциация экспортеров органической продукции рассказала об организации экспорта органической продукции в Томской области. Затем председатель СПК «ЭкоХутор» В. М. Ковакин (Орловская область), член кооператива СППК «ОРГАНИКА» Т. П. Зенина и Председатель СППК «ОРГАНИКА» И. И. Зенин (Белгородская область), ИП - глава К(Ф)Х Л. М. Бакшеева (Белгородская область) и генеральный директор ООО «НТЦ БИО» И. В. Правдин (Белгородская область) поделились собственным опытом реализации проектов по производству органической продукции.
Среди выступающих была также руководитель сети эко-магазинов «Основа здоровья» и интернет-магазина organic31 В. В. Деденко. В итоге участники обменялись мнениями и обсудили дальнейшие планы.
Завершилась конференция торжественным вручением сертификатов СДС ОП «Белорганик». ООО «НТЦ БИО», СППК «Органика» и ИП глава К(Ф)Х Л. М. Бакшеева получили его из рук А. А. Антоненко.

ОГАУ "ИКЦ АПК"