В БЕЛГОРОДЕ НА ФЕСТИВАЛЕ ВАРЕНИКОВ УСТАНОВИЛИ МИРОВОЙ РЕКОРД

 

Участники гастрономического праздника за 8 часов приготовили 60 031 вареник.

Столько вареников за такое количество времени еще не готовили ни в России, ни в мире. Рекорды зафиксировало международное агентство регистрации рекордов «Интеррекорд».

Сертификаты мэру Белгорода Антону Иванову вручил президент «Интеррекорд» Владислав Копылов. Судья также сообщил, что белгородский фестиваль стал крупнейшим фестивалем вареников в мире. Гастрономический праздник посетило 20 тысяч человек, что на 2,5 тысячи больше, чем было на кубанском фестивале.
В этом году фирменные рецепты вареников представили кулинары из 22 районов области. Блюда продегустировали гости праздника и выбрали наиболее понравившийся рецепт.
Лидерами онлайн голосования стали Новый Оскол, Красная Яруга и Белгородский район. В номинации «Лучшая презентация брендовых вареников» победили Старооскольский и Новооскольский городские округа.
«Мне кажется, фестивальное движение в городе нужно обязательно развивать, потому что это интересный способ отдыха горожан. Чтобы не было затишья от салюта до салюта, а на протяжении всего года проходили разные торжества и развлечения», – подчеркнул мэр Белгорода Антон Иванов.
Уже известно, что нововведением этого года станут гастрономические недели. Они будут проходить один раз в месяц и знакомить горожан с различными блюдами. Оригинальные рецепты представят кафе и рестораны Белгорода.



www.beladm.ru